Saborea la excelencia del Matcha Ceremonial Kyoyu

Sumérjase en el arte japonés del té con nuestra colección ceremonial de matcha, una sutil mezcla de cultivares. Cada mezcla es una oda a su terroir de origen, ofreciendo una experiencia única, rica en sabores y emociones .

Descubre nuestros tés matcha y déjate seducir por su autenticidad.

Vea nuestros tés matcha

A través del tamiz, el matcha revela toda su finura y ligereza, una invitación a sumergirse en un ritual impregnado de pureza y serenidad.

  • Hojas excepcionales para un matcha de alta calidad

    Nuestras hojas de té provienen de las regiones más prestigiosas de Japón: Yame , Uji y Kyushu . Solo las hojas más jóvenes y tiernas, ricas en nutrientes, se seleccionan para nuestras mezclas.

  • Experiencia única en mezclas de cultivares

    En Kyoyu, mezclamos diferentes variedades de té (consulta nuestra sección dedicada) para crear sabores ricos y equilibrados. Cada mezcla es el resultado de un trabajo meticuloso para extraer lo mejor de cada terroir.

  • Una promesa de pureza

    Cultivado sin concesiones, nuestro matcha es 100% natural y se obtiene mediante prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.

Descubra nuestras tres mezclas excepcionales:

KISAKUNA – Una refinada mezcla de yame , con profundas notas umami y un toque de avellana. Ideal para crear momentos íntimos y compartidos.

TANOSHI – Una vibrante mezcla de Uji que combina sabores de almendra y una dulzura cremosa. Perfecta para celebrar cada momento con ligereza.

SHINSETSU – Una delicada mezcla de la isla de Kyushu , realzada con sutiles notas de frutos rojos y una textura sedosa. Una taza llena de generosidad.

Con Kyoyu, eliges autenticidad , calidad y el arte de compartir un momento especial. Elige un matcha que respeta las tradiciones y realza cada instante.

Todo nuestro matcha proviene de la primera cosecha, " Ichibancha " en japonés, que literalmente significa " primer té ". Generalmente, esta se produce alrededor de mayo y garantiza un té de calidad superior al de las llamadas cosechas tardías.

👉 ¡Descubre tu favorito y disfruta de la magia del matcha japonés!

  • Versátil

    Ya sea que quieras beber un matcha tradicional "Usucha", un matcha helado o un café con leche, ¡nuestros matchas son aptos para todo tipo de consumo, según tus deseos del momento!

  • Relajación y concentración.

    Rico en L-Teanina, un aminoácido que tiene propiedades relajantes y contribuye a mejorar la atención y la concentración . Es responsable del sabor Umami y ayuda a contrarrestar la astringencia natural del té.

  • Rico en antioxidantes

    El té verde contiene catequina, que es uno de los principales antioxidantes.

  • Energía suave

    La cafeína combinada con L-teanina libera energía de forma gradual, evitando los picos y caídas repentinas de energía que asociamos con el café, proporcionando una energía suave y duradera.

Kyōyū: El arte del matcha, entre compartir y autenticidad

En Kyoyu creemos que el matcha es mucho más que un té: es un momento para compartir, una tradición ancestral y una fuente de bienestar.

🍃Un matcha excepcional, cuidadosamente seleccionado
Viajamos por todo Japón, desde Kyushu hasta Uji , para encontrar productores apasionados que cultivan matcha auténtico, rico en sabores y beneficios.

💚 Una filosofía centrada en la calidad y la transmisión
¿Nuestra misión? Para ayudarle a descubrir un matcha puro, respetuoso con el saber hacer japonés y perfecto para sus degustaciones, ya sea en matcha latte o en una ceremonia tradicional.

👉 Sumérgete en nuestra historia y nuestro compromiso

du matcha dans une cuillere en bamboo en train d'Être tamisé au dessus d'un bol hawan. Un fouet en bamboo se trouve à côté.

El arte del matcha

Descubre todas las formas de disfrutar del matcha 🍵

El matcha se puede disfrutar de muchas maneras, ya sea en su versión tradicional o como bebida refrescante. En nuestro blog te guiamos paso a paso para dominar cada preparación:

✔️ Matcha Usucha : el método tradicional japonés para obtener matcha puro y equilibrado.
✔️ Matcha Latte – Cremoso y reconfortante, perfecto para un momento de dulzura.
✔️ Matcha helado : una alternativa fresca y refrescante, ideal para el verano.
✔️ Deliciosas recetas – Pasteles y otras delicias hechas con matcha.
✔️ Los accesorios esenciales : todo lo que necesitas para preparar un matcha perfecto.

👉 Sumérgete en el mundo del matcha

Recetas de Matcha